{"product_id":"couteau-forge-acier-damas","title":"Couteau Forgé en Acier Damas","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCouteau Forgé en Acier Damas – L’Excellence de la Coupe Japonaise\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cstrong\u003eCouteau Forgé en Acier Damas\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003eKiritsuke japonais\u003c\/strong\u003e de très haute qualité conçu pour les \u003cstrong\u003echefs exigeants\u003c\/strong\u003e et les amateurs de cuisine raffinée. Son \u003cstrong\u003etranchant précis\u003c\/strong\u003e, sa \u003cstrong\u003edurabilité exceptionnelle\u003c\/strong\u003e et son \u003cstrong\u003edesign élégant\u003c\/strong\u003e en font un outil incontournable pour toutes vos préparations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eUne lame en acier damas de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn acier forgé à 67 couches pour une résistance extrême\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe couteau Kiritsuke possède une \u003cstrong\u003elame en acier damas multicouche\u003c\/strong\u003e, élaborée à partir de \u003cstrong\u003e67 couches d’acier à différentes teneurs en carbone\u003c\/strong\u003e. Ce procédé assure une \u003cstrong\u003edureté impressionnante de 60-62HRC\u003c\/strong\u003e, garantissant \u003cstrong\u003eun tranchant durable\u003c\/strong\u003e et une résistance accrue à l’usure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn motif ondulé unique pour un style raffiné\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce au \u003cstrong\u003emartelage minutieux\u003c\/strong\u003e de sa lame, ce couteau arbore de \u003cstrong\u003esublimes vagues\u003c\/strong\u003e caractéristiques de l’acier damas. Non seulement esthétiques, elles renforcent également la structure de la lame, lui offrant \u003cstrong\u003erobustesse et flexibilité\u003c\/strong\u003e pour une découpe fluide et précise.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau polyvalent pour toutes vos découpes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour viandes, poissons et légumes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Kiritsuke est réputé pour sa \u003cstrong\u003epolyvalence\u003c\/strong\u003e : il excelle autant dans la découpe des \u003cstrong\u003eviandes tendres\u003c\/strong\u003e, le tranchage précis des \u003cstrong\u003epoissons\u003c\/strong\u003e que dans la préparation rapide des \u003cstrong\u003elégumes croquants\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn tranchant rasoir pour une précision inégalée\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAffûté avec précision, ce \u003cu\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Couteau Damas Forgé Main | Coutellerie Damas\" href=\"https:\/\/cootillerie-domas.shop\/collections\/couteau-damas-forge-main\"\u003eCouteau Damas Forgé Main\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e vous permet de \u003cstrong\u003eréaliser des coupes nettes et sans effort\u003c\/strong\u003e, limitant l’écrasement des aliments pour préserver \u003cstrong\u003eleurs textures et leurs saveurs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eUn manche en bois de rose pour un confort optimal\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn matériau noble, résistant et durable\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe manche de ce couteau est fabriqué en \u003cstrong\u003ebois de rose\u003c\/strong\u003e, reconnu pour sa \u003cstrong\u003erobustesse naturelle\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong\u003erésistance à l’humidité\u003c\/strong\u003e. Ce bois précieux garantit une \u003cstrong\u003elongévité exceptionnelle\u003c\/strong\u003e tout en apportant une touche d’élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUne ergonomie étudiée pour une prise en main parfaite\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConçu selon les principes du \u003cstrong\u003edesign japonais\u003c\/strong\u003e, ce manche assure \u003cstrong\u003eune prise en main confortable et sécurisée\u003c\/strong\u003e. Son ergonomie permet un \u003cstrong\u003eéquilibre parfait entre la lame et le manche\u003c\/strong\u003e, réduisant ainsi la fatigue lors d’une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir ce Couteau Forgé en Acier Damas ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003eLame en acier damas 67 couches\u003c\/strong\u003e – robuste, tranchante et durable\u003cbr\u003e✔ \u003cstrong\u003eMotifs ondulés uniques\u003c\/strong\u003e – une touche d’élégance et d’authenticité\u003cbr\u003e✔ \u003cstrong\u003ePolyvalence exceptionnelle\u003c\/strong\u003e – idéal pour viandes, poissons et légumes\u003cbr\u003e✔ \u003cstrong\u003eManche en bois de rose\u003c\/strong\u003e – résistant, ergonomique et esthétique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOffrez-vous un couteau \u003cstrong\u003eà la hauteur de votre passion pour la cuisine\u003c\/strong\u003e et profitez d’un outil de découpe \u003cstrong\u003eaussi performant que raffiné !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMatériaux\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcier Damas\u003c\/strong\u003e : Matériau de très haute qualité mêlant résistance à toute épreuve et tranchant exceptionnel dans une style exceptionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche en Bois de Rose \u003c\/strong\u003e: Un manche très élégant et design, typiquement japonais. La couleur sombre du manche contraste bien avec la partie claire. Très agréable en main et à l'œil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe Couteau vous permettra des coupes nettes et précises de manière très durable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Coutellerie Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54537909928280,"sku":"couteau-forge-acier-damas","price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1476\/8984\/files\/couteau-forge-acier-damas.png?v=1742812067","url":"https:\/\/cootillerie-domas.shop\/products\/couteau-forge-acier-damas","provider":"Coutellerie Damas","version":"1.0","type":"link"}